본문 바로가기 주메뉴 바로가기
세상에서 처음 만나는 "냄새 없는 오븐"

기업소개

세상에서 처음 만나는 "냄새 없는 오븐"

제품소개

세상에서 처음 만나는 "냄새 없는 오븐"

고객지원

제품활용정보

감말랭이, 귤칩만들기 건조기 없이 오븐으로 OK!

작성자최고관리자
등록일22-01-28 15:42
조회수212

0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642746102_263.jpg

감말랭이, 귤칩만들기 건조기 없이 오븐으로 OK!

​안녕하세요. 아름다운 주방을 만드는 곳, 쿠스한트입니다. 이맘때가 되면 유독 많이 드시는 과일로 바로 감과 귤이 있는데요. 단감은 흔히 알고 있는 비타민A와 C 성분뿐만 아니라 풍부한 식이 섬유가 들어있어 변비와 장 건강에도 도움을 주는 과일입니다. 귤 또한 비타민 C가 많아 피부미용에도 좋고​ 구연산과 팩틴 성분이 풍부해 변비 예방과 성인병 예방에 도움을 줍니다.

 오늘은 이렇게 몸에 좋은 두 과일과 쿠스한트 오븐업후드만을 이용해 건강한 간식 만들기를 진행해 보겠습니다.


요리재료

(5인분 분량) 단감 5개, 종이 호일



bffbffa93805f0ace8668def37198a89_1644473445_7861.jpg


0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642746720_6879.jpg
1. 단감은 껍질을 벗겨 적당한 두께로 잘라줍니다,
2. 자른 단감은 종이 호일을 깔고 겹치지 않게 올려줍니다.
3. 쿠스한트 오븐업후드의 그릴을 높은 쪽으로 놓고 구워 줄 준비를 마칩니다.
4. 예열이 필요 없는 오븐업후드에 150도로 맞춰 놓고 약 30분간 돌려줍니다. 예열이 필요한 오븐의 경우에는 150도로 예열된 오븐에서 20분간 돌린 후, 뒤집어서 20분간 더 돌려주세요.

쿠스한트 TIP
쿠스한트 오븐업후드는 열을 순환시키는 컨벡션 오븐으로 음식을 뒤집지 않아도 골고루 익고 밀폐형 구조와 저온 요리 방식을 채택하여 재료가 가지고 있는 수분을 지켜주기 때문에 과일을 이용해 말랭이를 만드는데 적합합니다.




0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642747079_2776.jpg
쿠스한트 오븐업후드에서 수분감이 살아 있는 쫄깃쫄깃한 감말랭이가 완성되었습니다. 올 가을은 태풍이 없어 유난히 단감이 풍년이었다고 하지요. 마트에서 저렴한 가격에 만나 볼 수 있는 단감으로 집에서 온 가족을 위한 건강 간식, 감말랭이 만들어보세요.^^


요리재료
(5인분 분량) 사이즈 큰 귤 10개, 굵은 소금, 종이 호일

0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642747320_7172.jpg
0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642747333_93.jpg

1. 귤칩은 껍질째 만들어지기 때문에 귤 표면에 묻어 있는 농약이나 기타 부유물을 굵은 소금을 통해 깨끗이 씻어 주는 것이 필요합니다.

2. 껍질쨰 잘 씻은 귤은 꼭부분은 잘라내고 얇게 슬라이스 해줍니다.

3. 쿠스한트 오븐업후드에 종이 호일을 깔고 귤이 겹치지 않게 올려줍니다.

4. 예열이 필요 없는 오븐업후드를 140도에 맞춰놓고 약 1시간 구워줍니다. (쫀득한 귤칩 1시간, 바삭한 귤칩 2시간) 예열이 필요한 오븐의 경우 140도에 예열된 오븐에 30분 굽고 뒤집어서 다시 30분 구워주세요.


쿠스한트 TIP

귤칩의 슬라이스 두께에 따라 익는 속도가 다릅니다. 따라서 귤칩이 타지 않도록 중간중간 살펴보며 구워주시면 좋습니다. 귤칩을 껍질쨰 만들어지기 때문에 귤 표면에 묻어 있는 농약이나 기타 부유물을 굵은 소금을 통해 깨끗이 씻어 주는 것이 필요합니다.



0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642747997_5493.jpg
저는 쿠스한트 오븐업후드를 이용해 쪽득한 귤칩을 만들어 봤는데요. 껍질째 먹는 귤칩이라 그런지 더욱 건강한 느낌이 드는 건강 간식이 완성되었답니다. 새콤하고 달콤한 귤로 선택해 만들어서인지 완성된 귤칩도 새콤달콤 너무 맛있게 만들어졌습니다.


0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642748142_6306.jpg

올 겨울, 균을 더욱 색다르게 먹을 수 있는 방법! 쿠스한트 오븐업후드를 이용해 쫄깃하고 맛있는 귤칩을 만들어보세요. 시중에 파는 과자를 사 먹는 것보다 건강에도 도움이 되고, 비타민C 보충도 되는 핸드메이드 간식, 귤칩! 만드는 방법도 어렵지 않습니다. 여가 시간을 이용해 넉넉하게 만들어 두셨다가 하나씩 드셔보세요.



0a1f5346e876e2a2a5d4180f785acbef_1642748277_197.jpg



 


본문